Cuchillo panero de 250 mm de hoja, fabricada con acero exclusivo NITRUM®, proporcionando una durabilidad superior.

• Material hoja: acero inoxidable NITRUM®
• Material mango: polioximetileno (POM)
• Uso: panero
• Color: negro
• Medida hoja: 250 mm
• Remaches: acero inoxidable
• Presentación: estuche
• Peso: 243 g

Resistente a productos químicos y temperaturas extremas. Dispone de remaches machihembrados de acero inoxidable anti-corrosión.